Luego de una inspección en 15 carnicerías de San Juan de los Morros, estado Guárico, el Instituto para Defensa y Acceso a los Bienes (Indepabis), conjuntamente con los Consejos Comunales, la Guardia Nacional y la policía del Municipio Germán Roscio detectaron que sólo 5 de éstas vendían la carne a precios regulados, el resto expendía el producto con sobreprecio, razón por la cual procedieron a la "toma" de dichos establecimientos, informó el coordinador de Indepabis en esta entidad, Orlando Chacín.

Explicó que la "toma" de las carnicerías por parte del Instituto consiste en que luego de la inspección del establecimiento, funcionarios del organismo se quedan vigilando a los carniceros en la venta del producto para que vendan el rubro a precios regulados.

"Eso les duele mucho a ellos, más que un cierre y que una multa", sentenció el coordinador quien agregó que este jueves inspeccionarán los mataderos en Calabozo y luego procederán con las carnicerías.

El Indepabis tomó esta iniciativa en respuesta a las denuncias realizadas por los Consejos Municipales, específicamente en la urbanización Rómulo Gallegos de San Juan de los Morros, cuyos voceros señalaron que las carnicerías vendían la carne a precios regulados sólo durante los operativos de inspección, pero que luego evadían la regulación. Asegura Chacín que este irregularidad fue solventada.

Según la Gaceta Oficial número 38.991 la carne de res de primera en la que se incluyen cortes como chocozuela, pollo, pulpa negra, ganzo, muchacho redondo y cuadrado, debe expenderse el kilo a Bs.F. 17,6.

Mientras, la carne de res de segunda, que engloba el solomo abierto, paleta, papelón, cogote, lagarto sin hueso, falda y chuleta, debe venderse a Bs.F. 11,9 el kilo y la de tercera, que sería lagarto con hueso, pecho y costilla tiene que expenderse a Bs.F. 10,15.